Recetas de cocina fáciles

Típico de las personas solteras que no tienen citas en restaurantes, o de los que prefieren quedarse en casa el fin de semana que salir a farrear con sus amigos a los bares y discotecas: preguntarse qué habrá para la cena. La mayoría opta por el famoso delivery, pero lo malo de eso es que, a la larga, sale caro. Y más si cada fin de semana lo pide. Pues bien, no todo está perdido. Si en estos momentos no puedes darte el lujo de pedir un delivery y tampoco posees el esfuerzo suficiente para hacerte un almuerzo o cena decente, pues aquí te muestro algunas recetas de cocina fáciles que probé y que me resultaron. Lo bueno es que no requieren de tantos ingredientes y solo te llevará unos minutos. Algunas recetas tienen fotos de resultado final, para que vean cómo quedan. Espero les guste y lo compartan con sus amigos 🙂

Milanesa a la napolitana 

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Ingredientes:

  • 1 milanesa cruda o cocida
  • Una feta de jamón y una feta de queso musarella (si no, también sirve queso de sandwich)
  • Dos o tres rodajas de tomate
  • Ketchup o salsa de tomate

Procedimiento:

  • Freír la milanesa cruda en una paila con aceite. Si lograste conseguir una milanesa cocida (ya las suelen vender cocinadas en los supers), omitir este paso.
  • Colocar la milanesa cocinada en un plato plano y derramar en ella el ketchup o la salsa de tomate, la cual la esparcirás con el cuchillo o tenedor
  • Colocar la feta de jamón, luego el queso y, por último, las rodajas de tomate (más o menos como está en la foto)
  • Meter en el microondas por un minuto.
  • Y listo. Ya tienes la milanesa a la napolitana. Disfrutala con un delicioso vino tinto o jugo de uva 😛

Huevos fritos al microondas

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Ingredientes:

  • 1 huevo
  • un pedacito de manteca
  • sal

Procedimiento

  • En un plato esparce la manteca y cubre su superficie.
  • Separa la clara de la yema y coloca la clara en el plato enmantecado.
  • Mete al microondas por 30 segundos.
  • Una vez que lo sacas del microondas, haz un hueco con el tenedor y ahí coloca la yema, esparciendo en ella un poco de sal.
  • Vuelve a meter al microondas por 20 segundos.
  • Sírvetelo enseguida 😛

Pizza individual en taza

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Ingredientes:

  • 4 cucharadas de harina
  • una pizca de sal
  • 3 cucharadas de leche
  • 1 cucharada de aceite
  • salsa de tomate
  • queso

Procedimiento:

  • Añade la harina y la sal en una taza. Luego añade la leche y el aceite y mezcle.
  • Una vez mezclado, añade la salsa de tomate y el queso. Vuelva a mezclar.
  • Puede agregarle orégano o hierbas de olor si lo desea.
  • Meta la mezcla en el microondas por un minuto.

Pancho hervido con pan 

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Ingredientes:

  • Panchos
  • Pan de pancho
  • Ketchup, mayonesa y mostaza

Procedimiento:

  • Coloca los panchos en una olla con agua, ponlas en el fuego y espere a que hierve.
  • Una vez hervida el agua, retirar los panchos y colocarlos en un plato.
  • Cortar el pan de pancho por la mitad y colocar ahí los panchos, los cuales también los cortarás por la mitad.
  • Colocar en la parte cortada del pancho el ketchup, mayonesa o mostaza (o puede ser las tres, si lo desea).

Pizzetas

Ingredientes:

  • Pan de sandwich o pan de hamburguesa cortada en rodajas
  • Queso muzarella (también sirve el queso de sandwich)
  • Salsa de tomate
  • Jamón de sandwich
  • Rodajas de tomate
  • Orégano

Procedimiento

  • Colocar los panes en una bandeja y esparcir en ellas la salsa de tomate
  • Colocar el jamón y luego el queso.
  • Colocar las rodajas de tomate y el orégano.
  • Si lo desea, puede colocar otros ingredientes como el pepperoni, aceitunas, arveja, choclo, locote, cebolla, atún, etc.
  • Meterlo en el horno y cocinar hasta que se derrita el queso.
  • También puede meterlo al microondas por un minuto y medio, aunque aquí el pan saldrá blando.
  • Sírvetelo con una gaseosa bien fría 😉

Huevo pasado por agua con mixto caliente

Ingredientes:

  • Un huevo
  • sal
  • Jamón
  • Queso
  • Pan

Procedimiento

  • Hervir el huevo en la cocina. Si no la quiere duro, debes dejar que hierva por dos minutos. Si lo dejas por 5 minutos, el huevo se endurecerá.
  • Prepara el sandwich y caliéntalo en la mixtera, hasta que te indique que está listo.
  • Pela el huevo cocinado y colócalo encima del mixto caliente.
  • O si lo prefieres, coloca el huevo en una taza aparte y el mixto en un plato aparte.
  • No te olvides de ponerle sal al huevo.
  • Puedes servirtelo con un buen café 🙂

 

Y estas son las que probé por ahora. Hay miles de recetas fáciles que puedes encontrar por internet. Por ahora estoy probando aquellas que requieren usar el microondas, a ver qué tal me salen. Espero les haya gustado y lo hayan probado. Saludos y disfruten de la semana 🙂

Fenómenos inexplicables

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La ciencia tiene la facultad de aprovechar la energía, permitir que un aparato vuele, curar enfermedades y explicar muchas cosas sobre el mundo, la vida y el ser humano. Pero, sorprendentemente la ciencia no puede explicar todo lo que nos rodea. Los científicos nunca podrán saber exactamente cómo empezó el universo o ayudar a resolver las cuestiones de fe.
Lo mismo ocurre con lo que rodea al mundo de lo paranormal. Aunque la ciencia puede explicar muchos fenómenos extraños, algunos misterios quedan por resolver. Quizás, parte de estos fenómenos, puede que un día sean plenamente comprendidos, al igual que tantas cosas que hace unos siglos eran totalmente desconocidas e inexplicables (como las causas de las enfermedades) y ahora son de conocimiento público.
Los 10 fenómenos inexplicables inexplicados más interesantes, bajo el criterio de la revista Live Science, son:

10- La Conexión Cuerpo/Mente
La ciencia médica está sólo empezando a comprender la forma en que la mente influye en el cuerpo. El efecto placebo, por ejemplo, demuestra que la gente a veces puede sentir alivio en los síntomas de sus enfermedades al tomar una medicación o seguir una terapia, sólo por el hecho de pensar que eso que le han recetado o hace le va a sentar bien. La capacidad del cuerpo para sanar en sí es mucho más sorprendente que cualquier cosa que la medicina moderna pueda crear.

9- Poderes psíquicos y la percepción extrasensorial
Los poderes psíquicos y la percepción extrasensorial se encuentran entre los diez principales fenómenos inexplicables inexplicados de esta lista simplemente por que los científicos no han podido explicar el porqué hay personas que dicen tenerlos y sí realmente éstas los tienen. Hay investigadores que intentan probar que existen personas que afirman tener poderes psíquicos, aunque los resultados científicos bajo condiciones controladas hasta la fecha han sido negativas o ambiguas. Algunos han argumentado que los poderes psíquicos no pueden ser probados y menos en presencia de personas escépticas. De ser así, será muy difícil que la ciencia sea capaz de probar o refutar la existencia de los poderes psíquicos.

8- Experiencias cercanas a la muerte o la vida después de la muerte
Algunas personas que han estado cerca de la muerte a veces han informado de diversas experiencias místicas (como entrar en un túnel y camina hacia una luz, reunirse con sus seres queridos, un sentimiento de paz, etc) que puede sugerir una existencia más allá de la tumba. Si bien estas experiencias son profundas, nadie ha regresado con la prueba o información verificable del “más allá de la tumba.” Los escépticos sugieren que las experiencias son explicables como naturales y previsibles alucinaciones de un cerebro traumatizado por lo sucedido, pero no hay manera de saber con certeza si eso ocurre realmente al estar cerca de la muerte o si realmente son las visiones del “otro lado”.

7- OVNIs
La palabra OVNI quiere decir “Objeto Volador No Identificado”. No cabe duda de que los ovnis existen y muchísimas personas ven cosas en el cielo que no pueden identificar, que van desde aviones o globos sondas a meteoritos. Sea o no cualquiera de estos objetos jamás se han presentado pruebas fehacientes y oficiales sobre objetos voladores no identificados provenientes del espacio u otros planetas. Sin embargo, mientras que una investigación cuidadosa ha puesto de manifiesto causas conocidas para la mayoría de informes de avistamiento, algunos incidentes OVNI siguen sin explicación alguna.

6- Deja vu
Deja vu es una expresión francesa que significa “ya visto”, refiriéndose a la desconcertante y misteriosa sensación de haber experimentado un conjunto específico de circunstancias ya vividas antes. Una persona puede entrar en un edificio, por ejemplo, en un país extranjero que no había visitado nunca y sentir una inquietantemente sensación de familiaridad. Algunos atribuyen el Deja Vu a experiencias psíquicas de vidas anteriores, pero este fenómeno en sí sigue siendo todo un misterio.

5- Fantasmas
La aparición de fantasmas forma parte de nuestra cultura y el folklore desde hace muchísimos siglos. Muchas personas han informado de ver apariciones, sombras extrañas y a sus seres queridos ya fallecidos. Aunque la prueba definitiva de la existencia de fantasmas sigue siendo difícil de alcanzar, hay testigos que siguen informando de ver, fotografiar, e incluso comunicarse con los fantasmas. Los investigadores del tema tienen la esperanza en el que un día podrán probar que los muertos pueden ponerse en contacto con la vida y proporcionar una respuesta definitiva al misterio.

4- Desapariciones misteriosas
En muchas ocasiones hay personas que desaparecen de repente y sin dejar ni un solo rastro. Muchas de esas desapariciones, con el tiempo se resuelven mediante una investigación policial, una confesión, un accidente… pero nunca gracias a un «detective psíquico». Hay una serie de desapariciones que jamás se han resuelto y que parece que así va a seguir siendo. Personas que de la noche a la mañana desaparecen sin dejar rastro alguno.

3- Intuición
Hay quien lo llaman “tener un sexto sentido” pero en alguna ocasión todos hemos experimentado la intuición en un momento u otro. Por supuesto, estas “intuiciones” son a menudo erróneas. Algunos psicólogos optan por asegurar que la gente subconscientemente recoge información sobre el mundo que nos rodea, nos conduce aparentemente información o sin saber exactamente cómo o por qué lo sabemos. El porqué una persona es capaz de tener una intuición y ésta se cumpla sigue siendo un gran misterio aun sin resolver.

2- El Bigfoot
A pesar de los centenares de testimonios que aseguran haber visto a este misterioso ser peludo de grandes pies, jamás se ha encontrado ni un solo cuerpo. Ni tan solo uno ha sido asesinado por un cazador, sorprendido muerto por un automóvil o incluso muerto por causas naturales. A falta de pruebas contundentes, como los dientes o los huesos, el apoyo se reduce a testigos oculares y ambiguas fotos y películas. Dado que es lógicamente imposible demostrar una negativa universal, la ciencia nunca será capaz de demostrar que criaturas como Bigfoot o el monstruo del Lago Ness no existen.

1- El Zumbido de Taos (Taos Hum)
Algunos residentes y visitantes de la pequeña ciudad de Taos, en Nuevo Mexico, llevan escuchando desde hace muchos años un molesto, desconcertante y misterioso zumbido de baja frecuencia en el aire del desierto. Describen dicho sonido con el de “un motor diesel sonando a través de los cristales”. Curiosamente, sólo alrededor del 2% de los residentes de Tao dicen haber escuchado este sonido. Las numerosas expediciones que hasta allí se han desplazado para investigar el fenómeno nunca han podido precisar de donde proviene y a que es debido dicho zumbido.

Fuente: http://liwienispy.blogspot.com/2009/09/fenomenos-inexplicables.html

Gabriel Orozco

 

Artista mexicano. Nació en Jalapa, Veracruz el 27 de abril de 1962.
Estudió en la Escuela Nacional de Artes Plásticas entre 1981 y 1984 y en el Círculo de Bellas Artes de Madrid entre 1986 y 1987.
Orozco se empezó a destacar en la década del 90 con su exploración del dibujo, la fotografía, la escultura y la instalación. En 1998 Francesco Bonami se refirió a él como “uno de los artistas más influyentes de esta década, y probablemente también de la siguiente”. En los últimos quince años, Orozco también ha realizado obras en el medio pictórico. El artista es un ansioso viajero del mundo. Junto con su esposa María Gutiérrez y su hijo Simón, divide su tiempo entre París, Nueva York y la Ciudad de México.

OBRAS MÁS RESALTANTES DE OROZCO

La piedra que cede (1992 – 1993)

“Piedra que Cede” fue una de dos obras hechas para una exposición colectiva en 1992. La obra trato de una esfera maciza de plastilina gris que se llevó rodando por las calles de Monterrey, acumulando tierra, escombros y piedras en su superficie. Luego la bola fue exhibida en una galería en donde continuó juntando polvo y atrayendo objetos extraños a si misma hasta convertirlos en el punto de enfoque. En 1993 Orozco presentó una segunda versión de la “Piedra que Cede” en la exposición colectiva In Transit que tuvo lugar en el New Museum of Contemporary de Nueva York. La obra muestra el proceso de su creación y reproduce las huellas de sus interacciones.

La Ds (1993)

La DS se exhibió por primera vez en la Galerie Chantal Crousel en París en 1993. En la preparaciónde la exposición, Orozco viajó a París y con la ayuda de su asistente Philippe Picoli trabajó durante casi dos meses en la reconstrucción de un Citroen DS. La fabricación y presentación de La DS refleja el interés de Orozco en los aspectos mentales y físicos del espacio escultórico y sentó un precedente para las relaciones juguetonas entre el espectador y el objeto que Orozco continúa explorando en sus obras escultóricas. Para crear la obra Orozco cortó una sección horizontal interior del automóvil, y volvió a montar las dos mitades restantes para que el coche mantuviera sus cualidades formales.El intercambio entre la percepción física del objeto y el recuerdo de cómo se debe comportar en el espacio determina la comprensión global de la obra por parte de los espectadores, creando una imagen mental del coche que tiene un efecto fotográfico.

Las otras obras de Gabriel Orozco son: 

  • Naturaleza recuperada (1991)
  • Turista maluco
  • Mis manos son mi corazón
  • Home run (1993)
  • Caja de zapatos vacía
  • Pinturas de árboles samurái (1994)
  • Corplegados (2011)

Bibliografía: 

Guía de la pintura Grijalbo pág 429 – 430

Internet
http://www.jaquelarte.com
http://www.wikipedia.com
http://www.criticarte.com

Video
http://www.youtube.com/gabrielorozcotrayectoria